Parce qu'il y a tellement de connaissances disponibles, tellement d'équipements, de gadgets et d'appareils que vous "avez besoin" d'acquérir, et trop d'opinions bien arrêtées sur la façon d'aller du point A (outils ternes) au point B (outils pointus), l'affûtage peut sembler enveloppé de mystère pour la seule raison qu'il y a tant de connaissances disponibles. Cependant, pour vous rendre là où vous devez aller, il n'est pas nécessaire d'être un magicien ou d'avoir l'équipement le plus cher et le plus high-tech disponible.
Fournitures pour une première configuration
À UTILISER AVEC LE KIT D'AFFÛTAGE
• un 3-paquet de ciseaux acheté dans la quincaillerie de votre quartier
• Amazon a un ensemble d'affûtage pour 11 $.
ARTICLES SUPPLÉMENTAIRES REQUIS
• Un crayon • Un seau d'eau dans lequel tremper la pierre
• Une plaque de verre et du papier abrasif sec et humide de grain 250* OU une plaque diamantée
• Marqueur Sharpie
* Une note sur les grains : plus le nombre sur le grain est petit, plus les "roches" sont grosses ; plus le nombre est grand, plus les "roches" sont petites. C'est pourquoi, pour bien affiner le tranchant de nos outils, nous commençons par un nombre plus petit et progressons jusqu'à un nombre plus élevé.
DES ARTICLES AGRÉABLES À AVOIR
• Les vaporisateurs
• Pulvérisez de la colle, une lame de rasoir et de l'acétone (pour nettoyer la vitre).
• La plaque de diamant
• Chiffon en microfibre
• Huile de noix ou de jojoba
Comment utiliser un kit d'affûtage
ÉTAPE 1 : TREMPEZ LA PIERRE À EAU
Avant d'utiliser la pierre à eau, elle doit être immergée pendant environ dix minutes, ou jusqu'à ce que les bulles cessent de sortir de la pierre lorsqu'elle est sous l'eau. Regardez la vidéo ci-dessus pour mes recommandations sur la façon de garantir que votre pierre est plate pour vous assurer de commencer avec une pierre plate. Cela pourrait vous éviter des années de frustration lors de l'affûtage de votre équipement !
ÉTAPE 2 : APLISSEZ LE DOS DU BURIN
Fixez une feuille de papier de verre 250-humide/sec sur votre plaque de verre. Aiguisez le dos du ciseau pour voir où le matériau est enlevé. Aplatir le dos du ciseau sur la pierre. Cela peut être une procédure longue et difficile, en particulier avec des ciseaux moins coûteux car ils ont été meulés avec un abrasif beaucoup plus gros et ont eu moins de "contact humain" que leurs homologues plus chers. J'ai eu beaucoup de chance avec le jeu de ciseaux que j'ai acheté. Il était presque parfaitement plat dès la sortie de la boîte, et tout ce qu'il fallait, c'était un peu de temps pour effacer le motif de rayure de fabrication initial avec mon papier abrasif 250-, mais rappelez-vous que ce n'est généralement pas le cas.
ÉTAPE 3 : ENLEVER LES ÉGRATIGNURES PROFONDES DE LA MOULURE D'USINE SUR LE BISEAU
Essentiellement, nous souhaitons que le motif de rayures créé en usine sur le biseau soit remplacé par les rayures de grain 250 de votre papier de verre humide/sec sur la plaque de verre.
ÉTAPE 4 : APLISSEZ LA PIERRE À EAU
Marquez une grille sur la pierre à eau avec un crayon ; si toutes les lignes de crayon disparaissent dans les premiers coups, vous saurez que la pierre était relativement de niveau, pour commencer. Les lignes au crayon vous aideront à identifier les zones de votre pierre qui ne sont pas de niveau, telles que les creux, les points inégaux, etc.
Placer la pierre à eau à plat sur le 250-papier abrasif sur la plaque de verre et déplacer la pierre d'avant en arrière avec toute la feuille de papier est une méthode pour affûter une pierre à eau. Vérifiez fréquemment vos progrès. Occasionnellement, vous devrez probablement relubrifier avec de l'eau pulvérisée.
Retournez la pierre longitudinalement tous les quelques coups pour assurer une usure uniforme pendant le processus d'aplatissement. Cela sert à égaliser les différences de pression causées par la façon dont la pierre est tenue, l'endroit où la pression est appliquée, etc. Un côté de votre pierre est de 1000 grains et l'autre de 6000 grains.
Aplatissez les deux surfaces, mais évitez la contamination en aplatissant d'abord le 6000-côté grain, puis le côté 1,000-grain. Lorsque les marques de crayon des deux côtés de la pierre ont été enlevées, la pierre est prête à être utilisée.
ÉTAPE 5 : APLISSEZ LE DOS DU BURIN À L'AIDE DU CÔTÉ 1,000-GRAIN DE LA PIERRE À EAU
Après avoir retiré les 250-rayures de grain du papier humide/sec sur la plaque de verre et ressenti une abrasion sur tout le biseau du bord biseauté, le biseau est prêt à être affûté.
ÉTAPE 6 : AFFÛTER LE BISEAU DU BURIN AVEC LE CÔTÉ 1,000-GRIT DE LA PIERRE À EAU.
Félicitations, vous avez atteint une intersection à rayon zéro (c'est-à-dire une lame tranchante) après avoir retiré les rayures de 250 grains du papier humide/sec sur la plaque de verre et senti une bavure soulevée sur tout le dos du bord biseauté.
ÉTAPE 7 : ÉLIMINEZ LA BAVURE
Pour enlever la bavure que vous venez de générer, retournez le ciseau et faites deux coups rapides sur la pierre.
ÉTAPE 8 : AFFÛTAGE COMPLET AU GRAIN 6000
Maintenant, utilisez le 6000-côté grain de la pierre à eau pour polir le dos du ciseau et le biseau. Retirez les rayures de grain 1000, soulevez une bavure, puis retirez la bavure du dos et du biseau du ciseau.
ÉTAPE 9 : FACULTATIF - STROPPING
La frappe est une excellente sécurité intégrée. Tout micromouvement de notre corps pendant le processus d'affûtage, qu'il soit intentionnel ou non, a le potentiel d'avoir un impact sur l'efficacité de notre affûtage. Parce que les cuirs sont doux, ils peuvent "se plier" jusqu'à la pointe du ciseau et fournir une petite "assurance" contre toute pièce inégale sur le dos ou le biseau du ciseau. En raison de la surface en cuir souple, le risque de stropping est d'arrondir involontairement la lame vers l'arrière ou le biseau à cause d'un stropping excessif, alors n'oubliez pas de garder votre ciseau à plat sur le strop, et de ne pas élever ou abaisser votre inclinaison tout en le tirant. le long de l'estrope.
ÉTAPE 10 : ÉVALUEZ VOTRE BURIN
*Un mot d'avertissement : gardez toujours toutes les parties molles (peau) sous le ciseau. Gardez le contrôle de votre burin afin qu'il ne glisse pas et ne bouge pas de manière inattendue. Utilisez une pince ou un étau pour sécuriser votre travail dans la mesure du possible.
Un ciseau bien aiguisé devrait être capable d'enlever un copeau transparent du grain final d'un morceau de bois. Si le rasage s'éloigne de la coupe, vous obtenez des points bonus. D'un autre côté, un ciseau émoussé n'émettra de la poussière que lorsqu'il coupera le matériau. Un ciseau tranchant produit une surface nette et propre (presque polie), tandis qu'un ciseau émoussé produit une surface mate et dentelée.
CONCLUSIONS FINALES :
La qualité et la facilité d'utilisation du jeu de ciseaux à 11 $ et de l'arrangement Waterstone à 11 $ pour le prix sont toutes deux satisfaisantes à mon avis, ce qui en dit long. En ce qui concerne les outils, j'exhorte toujours les gens à "acheter une fois, pleurer une fois", mais il y a plusieurs raisons pour lesquelles il s'agit d'une exception à cette règle :
1. Parce que l'affûtage des outils à la main nécessite une courbe d'apprentissage. Vous ne pouvez que vous améliorer avec la pratique. Commencer avec des outils coûteux et des Waterstones sophistiqués constitue une procédure de pratique plutôt éprouvante pour les nerfs lors de la courbe d'apprentissage initiale. Si vous ne savez pas ce que vous faites, vous risquez de ruiner rapidement votre ciseau et vos pierres, alors commencez avec des batteurs et faites vos premières erreurs sur ceux-ci.
2. Deuxièmement, même si vous finissez par investir dans de meilleurs ciseaux, vous voudrez toujours quelques outils "batteur" à prêter aux voisins, à utiliser sur des projets de construction, etc. Je ne veux pas installer de fenêtres avec mon Lie-Nielsen ciseaux de peur de les abîmer ou de les faire tomber sur le béton. Mais je serai heureux de saisir et d'utiliser ces outils peu coûteux éternellement pour des tâches plus difficiles.
3. Enfin, cette Waterstone à deux faces vous accompagnera dans vos premières années de travail du bois. Vous serez un consommateur beaucoup plus exigeant lorsque (si) le moment est venu de le mettre à niveau si vous le gardez à plat et pratiquez régulièrement. Pour être honnête, je préfère garder la Waterstone et investir dans une pierre diamantée de grain 300/1000 à des fins d'aplatissement plutôt que dans la plaque de verre. J'ai un combo pierre diamantée/pierre à eau à grain 2 dans ma configuration d'affûtage de base, et je ne vois plus aucune raison de le compliquer, et, franchement, je n'ai aucune envie de dépenser plus de temps ou d'argent sur d'autres cloches et sifflets quand il s'agit à l'affûtage.
